日々のつぶやき。。

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前哨戦。。。『おさかな亭☆伊勢崎市』

明日が楽しみなかんだぬゎ

前哨戦として選んだのが
この御店おさかな亭さん♪

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ナマ好きにも程があると
最近感じ始めてます。。
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ポン酢の爽やかな白海老から
ほんのり暖かい茹で蛍烏賊。。。
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蟹身のソテー。。
お弟子くん腕上がってます♪
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ナニぉガサガサやってると思ってたら
ポンっと置かれたGANTZ。。。
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ディスプレィと思ったその場所にゎ
綺麗に配列された白海栗クン♪
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上質な生本鮪ゎ
常温まで待つのがタヌキの鉄則♪
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マグロくん火あぶりの刑♪
ヽ(゜▽、゜)ノ
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(*´σー`)えへへ
寅河豚白子のミニ丼♪
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混ぜ混ぜして
雲丹追加オーダー♪
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濃厚過ぎるので
山葵さま投入♪
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こっから握り♪
ホワイトバランス間違えたのかな。。
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深めに包丁入れた食感見事な烏賊。。
強めに炙った金目くん♪
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マグロのヅケと
中トロの連続攻撃♪
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今日イチの
ベストショット♪
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強めに締めた小鰭♪
シャリとイイ塩梅。。
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シコシコな赤貝♪
ヽ(゜▽、゜)ノ
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本日のネタの中で一番♪
このレベルの鯵かなり久々。。。
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海老くんも
茹で過ぎず甘味も良好♪
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コノコ巻き♪
鉄拳珍味。。。
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最後に贅沢巻き。。

タマゴに乾瓢、海老に蟹、胡瓜にオボロ、イクラに穴子・・・


でゎ

明日ぉ楽しんできます♪



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  1. 2012/04/16(月) 23:24:35|
  2. 【鮨】おさかな亭。。。。。
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<絶句。。『鮨おばな☆館林市』 | ホーム | 繁盛店。。『十兵衛☆玉村町』>>

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